Veličina tanjura i odabir pravih boja i oblika može značajno smanjiti količinu bačene hrane a samim time izravno utjecati na očuvanje okoliša, tako nam kažu rezultati Istraživanja pod nazivom "The Science of Scaling Down" kojeg ističe Steelite UK. Što to znači i kako se može postići, pogledajte na sljedećem linku: steelite.com/media/literature/brochures/steelite_2026_may_less_waste_more_taste-26-may-2026.pdf